café de 705

最高級抹茶と黒禅のセットです。



cocu-zen
日本古来より伝わる高級抹茶「青嵐」を使ったムースと、中国古来より伝わる秘伝の漢方「黒五」に、てんさい糖、クコの実、赤棗、山芋、甘草を独自ブレンドした黒穀粉のムースを合わせ、パティスリーLTの技術を融合させ産まれた究極の商品です。
柚子餅、きな粉のダッコワーズが味のアクセントになり、「和」の心を感じて召し上がって頂ける一品となっております。

全国茶品評会受賞抹茶　天授
玉露同様に育てた、うま味たっぷりの新芽を揉まずに製造し柔らかな葉のみを昔ながらの石臼で碾き上げた、丸久小山園最高ランクのお抹茶です。